Menù
Aperitivo di benvenuto
Cocktail di frutta analcolico
Vallerenza Chardonnay Brut - Vite Colte
antipasti
Culatello di Zibello con fiore di zucca gratinato al parmigiano e croissant salato
Polpo alla brace Josper su crema di piselli e lamelle di tartufo nero pregiato
Primi piatti
Cannoncini ripieni di mazzancolle, cuori di carciofi e olive taggiasche
Riso Carnaroli “Autentico Meracinque” con asparagi, pancetta e uovo confit
Secondi piatti
Filetto di ombrina arrostito con zuppetta di pane alle vongole e agretti ripassati
Dessert
La Pastiera Napoletana di “Mamma Rosa” in chiave moderna
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Caffè della Torrefazione Izzo - Napoli
Acqua Minerale Recoaro
€ 75,00 vini esclusi
INIZIO PRANZO ORE 12:00/12:30
Proposte alternative in caso di intolleranze o altre preferenze
Menù alla carta per bambini

