Menù
CENA CON MENÙ FISSO A PARTIRE DALLE ORE 21:00
(Dalle 19:00 alle 20:45 cena con menù alla carta)
Aperitivo di benvenuto
Cocktail di frutta analcolico
Prosecco di Valdobbiadene con arancia, che passione…
Sfoglia salata con spuma di caprino e salmone affumicato
Antipasto
Tartara di tonno rosso con mango e frutto della passione
Primo piatto
Cannoncini ripieni con branzino, ricotta e gamberi con la sua bisque
Secondo piatto
Abbraccio di calamari e code di gamberoni alla brace Josper su crema di carciofi e gocce di burrata
Dessert
Dolce San Valentino…
Bavarese al cioccolato fondente con mousse ai lamponi, Wafer al pepe rosa e salsa al passion fruit
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Caffè della Torrefazione Izzo - Napoli
Acqua Minerale Recoaro
€ 65,00 a persona
vini esclusi
con accompagnamento musicale con Agosax
Proposte alternative in caso di intolleranze o altre preferenze
Menù alla carta per bambini
