Menù Emozione - Estate

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Menù Emozione - Estate

Menù di mare

Cocktail di frutta analcolico 
Prosecco di Valdobbiadene “Jeio” Extra Brut – Bisol

Mozzarella in carrozza su salsa gazpacho
Polpo e gamberi alla catalana 
Pesce spada marinato con filangé di zucchine e menta 
Il nostro salmone affumicato con rucola e caprino 
Fiore di zucca gratinato ripieno di ricotta e acciughe

Scialatielli con calamari, gamberi, vongole e asparagi

Tris di pesce gratinato con branzino, gamberone e capasanta, accompagnato da insalata di patate e fagiolini freschi

Torta della nostra pasticceria

Caffè della Torrefazione Izzo - Napoli 
Acqua Minerale Recoaro

€ 60,00 
A PERSONA VINI ESCLUSI

Menù di terra

Cocktail di frutta analcolico 
Prosecco di Valdobbiadene “Jeio” Extra Brut – Bisol

Mozzarella in carrozza su salsa gazpacho
Prosciutto crudo San Daniele con mozzarella di bufala 
Mortadella al pistacchio IGP “Levoni” con caprino 
Salame al coltello “Marco d'Oggiono” 
Fiore di zucca gratinato ripieno di ricotta e acciughe

Riso Carnaroli con salsiccia, peperoni friggitelli e pistilli di zafferano

Filetto di vitello con salsa alla senape e patate arrosto

Torta della nostra pasticceria

Caffè della Torrefazione Izzo - Napoli 
Acqua Minerale Recoaro

€ 60,00
A PERSONA VINI ESCLUSI

INFORMAZIONI UTILI

PROPOSTA DI MENÙ PER 
UN MINIMO DI 8 COMMENSALI

È possibile personalizzare l'evento con un abbinamento vini selezionati dalla nostra cantina, a € 5 a persona (1 bottiglia ogni 3 persone), oppure scegliendo liberamente dalla nostra carta dei vini (servizio al consumo). 

Menù alla carta dedicato ai bambini. 

Stampa personalizzata del menù per ogni tavolo. 

Possibilità, per ciascun partecipante, di scegliere tra il menù di carne e il menù di pesce, da comunicare al momento della prenotazione. 

Ai fini della fatturazione farà fede il numero dei partecipanti comunicato almeno 3 giorni prima dell'evento. 

La prenotazione sarà considerata confermata solo al ricevimento della caparra. 

Vi ricordiamo che il rilascio della sala è previsto entro le ore 16:30.

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