Pranzo di lavoro 29-05-2026






(comprende: un primo, un secondo con contorno, ½ acqua - caffè)
Casarecce con gamberi rosa*
Tagliatelle con ragù alla bolognese
Filetto di sgombro alla griglia
Carpaccio di vitello arrosto con misticanza e ricotta salata
Patate arrosto
Insalata di finocchi alla siciliana
Allergeni: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 10, 12, 13, 14
(comprende: coperto, ½ acqua - caffè)
Tagliatelle con ragù alla bolognese,
carpaccio di vitello arrosto con misticanza e ricotta salata,
patate arrosto, insalata di finocchi alla siciliana
Allergeni: 1, 2, 4, 6, 7, 10, 12, 13, 14
(comprende: coperto, ½ acqua - caffè)
Penne all’ortolana, fesa di tacchino alla griglia,
patate pomodoro e origano al forno, peperoni friggitelli saltati
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 10, 12, 13
(comprende: coperto, ½ acqua - caffè)
Polpo*, seppie*, code di gamberi*, salmone affumicato, lattughino, songino, trevisana, carote, mais, pomodorini datterini, olive Kalamata
Allergeni: 2, 4, 14
(comprende: coperto, ½ acqua - caffè)
Ventresca di tonno alla brace con agretti e patate novello
Allergeni: 4, 14
Tagliata di manzo alla brace con agretti e patate novelle
Allergeni: 7
Albicocche marinate con gelato al caramello Dulcey Valrhona
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 10, 11, 13




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