Menù pranzo di lavoro 12-04-2025
PIATTO UNICO MARE € 20,00
Linguine con cozze a e datterino giallo,
filetto di branzino gratinato,
patate arrosto, pack choi saltati
½ Acqua - caffè
Allergeni : (1, 3, 4, 6, 7, 8, 10, 12, 13, 14)
PIATTO UNICO TERRA € 20,00
Ravioli ripieni di salsiccia e melanzana saltati con pomodorini e friggitelli,
Saltimbocca alla romana, patate arrosto, pack choi saltati
½ Acqua - caffè
Allergeni : (1, 3, 6, 7, 8, 10, 12, 13)
INSALATONA DA ROSA € 19,00
Polpo*, seppie*, code di gamberi*, salmone affumicato,
lattughino, songino, trevisana, carote, mais,
pomodorini datterini, olive Kalamata
½ Acqua - caffè
Allergeni : (2, 4, 14)
PROPOSTE ALLA BRACE “JOSPER”
(comprende: coperto, ½ acqua - caffè)
Trancio di ombrina fresca con patate novelle e pannocchia alla brace € 20,00
Allergeni : (4, 6, 10)
Costolette d’agnello con patate novelle e pannocchie alla brace € 20,00
Allergeni : (6, 10)
Si elencano i principali allergeni:
1 Glutine - 2 Crostacei - 3 Uova - 4 Pesce - 5 Arachidi - 6 Soia
7 Latte, lattosi - 8 Frutta secca - 9 Sedano - 10 Senape -11 Semi di sesamo
12 Solfiti e anidride solforosa - 13 Lupini - 14 Molluschi
* prodotto surgelato/congelato