Aperitivo
Culatello di Zibello DOP con pera candita all'aceto balsamico e gnocco fritto
Cocktail di frutta analcolico o Prosecco di Valdobbiadene

Antipasto
Tentacolo di polpo arrostito su insalata di puntarelle, finocchi e salsa di acciughe
Tartara di salmone affumicato su sfoglia croccante e caprino fresco
Capasanta gratinata
Gamberone in pasta kataifi

Primi
Mezzi paccheri con ombrina, vongole veraci e cavolo nero alla Mediterranea
Risotto Carnaroli con salsiccia cuore di carciofi e carciofi fritti

Sorbetto
Sorbetto all'arancia rossa su macedonia esotica e mandorle croccanti

Secondo
Trancio di ricciola arrostita su nido di spinaci e crema di sedano rapa

Dolce
Il dolce di Natale...che non ti aspetti
Calice di Moscato d’Asti

Vini
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Jeio Bisol (Tv)
Moscato d’Asti Surgal 2018 Az. Elio Perrone (Cn)
Chardonnay 2018 Cantina di La Vis (Tn)
Merlot 2017 Cantina di La Vis (Tn)

Caffè torrefazione Izzo - Napoli
Acqua minerale Lurisia - Roccaforte Mondovì (CN)

€ 70,00 a persona

Inizio pranzo alle ore 12,30
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA CON ACCONTO DI € 20,00 A PERSONA
Menù alla carta per bambini

Per intolleranze o variazioni potete chiamare il numero 031 461002, il nostro personale sarà lieto di ascoltare le vostre esigenze e trovare la soluzione ideale.