Pranzo di lavoro del 15-02-2025

PROPOSTA DELLO CHEF MARE € 20,00

Linguine con ombrina, cozze e broccoli, trancio di tonno alla griglia con aceto balsamico,

spinaci al burro, patate al timo

½ Acqua - caffè

Allergeni : (1, 2, 4, 6, 7, 8, 10, 13, 14)

 

PROPOSTA DELLO CHEF TERRA € 20,00

Risotto alla milanese, tagliata di manzo alla griglia con rucola e grana, 

spinaci al burro, patate arrosto

½ Acqua - caffè

Allergeni : (1, 3, 6, 7, 8, 10, 13)

 

INSALATONA DA ROSA € 18,00

Polpo*, seppie*, code di gamberi*, salmone affumicato, lattughino, songino, trevisana, carote, mais,
pomodorini datterini, olive Kalamata

½ Acqua - caffè

Allergeni : (2, 4, 14)

 

DOLCE € 6,00

Cuore di cheesecake con frutti rossi e mousse al cioccolato

Allergeni : (1, 3, 6, 7, 8, 10, 11, 13)

 

Si elencano i principali allergeni:

1 Glutine - 2 Crostacei - 3 Uova - 4 Pesce - 5 Arachidi - 6 Soia

7 Latte, lattosi - 8 Frutta secca - 9 Sedano - 10 Senape -11 Semi di sesamo

12 Solfiti e anidride solforosa - 13 Lupini - 14 Molluschi

* prodotto surgelato/congelato