Molto spesso sottovalutato, il vino rosato (o rosé) può regalare invece grandi sorprese: è versatile, fresco, e per molte caratteristiche è la via di mezzo perfetta tra vino bianco e vino rosso.

Pur avendo un aspetto più simile ai vini rossi, i vini rosati al gusto ricordano di più i vini bianchi. Anche in merito agli abbinamenti con i cibi, somigliano di più ai vini bianchi, perché si sposano perfettamente con piatti di pesce, risotti, carni bianche e crostacei.

Fresco, profumato e godibile fino all'ultimo sorso, il vino rosato apre le porte a infinite possibilità gastronomiche.